がん患者さんのためのレシピ集柿とかぶの秋色サラダ

作り方

1. かぶは皮をむいて薄く切り、軽く塩もみをして水気をしぼっておく。柿は皮と種を取って薄切りにする。
2. ①にライム果汁、蜂蜜、オリーブオイルをあえてできあがり。